Bagaimana Cara Membedakan Baja Tahan Karat 304 dan Baja Tahan Karat 316 Secara Intuitif?

Bagaimana cara membedakan baja tahan karat 304 dan baja tahan karat 316 secara intuitif?

Dalam kehidupan kita sehari-hari, baja tahan karat adalah bahan produk yang sangat umum. Panci dan wajan stainless steel sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Cakupan penggunaan baja tahan karat sangat luas, mulai dari benda baja tahan karat berukuran kecil hingga bahan bangunan baja tahan karat, namun baja tahan karat hanyalah istilah umum untuk suatu golongan bahan.

Hal pertama yang dibicarakan adalah soal food grade. Dalam kehidupan, kita sering menjumpai orang-orang yang membeli barang-barang berbahan stainless steel. Apakah 304 aman untuk makanan? Dari segi material, stainless steel 304 memang sudah mencapai food grade. Ada tiga baja tahan karat food grade yang umum beredar di pasaran, yaitu baja tahan karat 304, 316, dan 430. 304 biasanya digunakan untuk peralatan rumah tangga kecil atau gelas air, 316 digunakan untuk peralatan medis, dan 430 adalah baja tahan karat yang digunakan sebagai pisau. Namun satu hal yang patut menjadi perhatian semua orang adalah yang disebut food grade tidak hanya mengacu pada bahan yang mencapai food grade, tetapi juga mencakup standar proses produksinya.

Hal kedua yang perlu dibicarakan adalah masalah ketahanan terhadap korosi. Untuk bahan baja tahan karat yang berbeda, pasti ada perbedaan ketahanan korosi tertentu. Jika tidak, sepertinya 304 tidak hanya bisa digunakan untuk peralatan rumah tangga sehari-hari, sedangkan 314 bisa digunakan untuk peralatan medis. Jadi apakah baja tahan karat 306 atau 314 lebih tahan terhadap korosi? Dalam keadaan normal, tidak ada perbedaan besar di antara keduanya, tetapi jika kandungan ion klorida dalam medium sangat tinggi, baja tahan karat 316 akan lebih baik daripada baja tahan karat 304 yang sedikit lebih baik dan lebih cocok. Inilah sebabnya mengapa baja tahan karat 316 dipilih untuk ditambahkan pada peralatan medis.

Jadi bagaimana kita bisa mengidentifikasi jenis baja tahan karat?

Pertama, bisa dibedakan dari warnanya. Warna permukaan baja tahan karat yang dibersihkan dengan asam adalah putih keperakan dan sangat halus, sedangkan warna permukaan baja tahan karat yang tidak dibersihkan dengan asam sedikit lebih gelap. Untuk baja tahan karat dari bahan berbeda, warna permukaan ditampilkan. Warnanya juga tidak sama.

Kedua, magnet dapat digunakan untuk mengidentifikasi baja tahan karat. Karena jika baja tahan karat mengandung kromium, maka dapat ditarik oleh magnet dalam keadaan apapun; tetapi baja tahan karat dengan kandungan mangan lebih tinggi bersifat non-magnetik; situasi baja tahan karat kromium-nikel-nitrogen sedikit lebih rumit, ada yang dapat ditarik oleh magnet, dan ada yang tidak. Oleh karena itu, berbagai jenis baja tahan karat masih sangat mudah untuk dibedakan.